Sợ trúng độc, đại gia trồng rau, nuôi lợn ăn riêng

Vì sợ thực phẩn bẩn, nhiễm khuẩn, không rõ nguồn gốc..., nhiều đại gia ngày càng kỹ tính trong việc chọn và săn lùng lương thực, thực phẩm. Nhiều người còn xây trang trại, tự nuôi trồng để có nguồn thực phẩm sạch.

Ông chủ Bảo Tín Minh Châu nhọc công săn thực phẩm sạch

Hiếm có doanh nhân nào lại có những sở thích, đam mê kỳ lạ như “ông chủ” của thương hiệu vàng Bảo Tín Minh Châu. Vị doanh nhân này thích “săn lùng” sản vật tại các chợ quê, phiêu diêu điền dã, chăm sóc cái ăn, cái mặc cho tất cả những ai được ông coi là bạn, là đồng sự. Nghe đâu có thực phẩm ngon, bổ, sạch thì dù lên rừng hay xuống biển, ông cũng đến tận nơi mua về chất hàng chục tủ đông lạnh ăn dần...

Đại gia Vũ Minh Châu đi chợ sinh thái

Mỗi tháng một lần, ông chủ Bảo Tín Minh Châu lại tổ chức một chuyến đi “chợ sinh thái” với số lượng bạn bè “không hạn chế”. Ông thuộc nằm lòng các sản vật địa phương theo mùa và đã “hoạch định” từ trước sẽ mua số lượng bao nhiêu và dùng các sản vật này để nấu thành món ăn gì. Những xe hàng, trên đó chất đầy rau rừng, quả rừng, khoai môn, củ mài, trứng gà quê, thịt lợn sạch, gạo nương... được mua về phục vụ cho tất cả cán bộ, công nhân viên của công ty.

Đại gia thời trang mua đất Phú Mỹ Hưng trồng rau sạch

Mới đây, trên Facebook của mình, anh Hồ Thế Sơn, Tổng Giám đốc Công ty thời trang Foci và chuỗi nhà hàng Sabu Kichoo, viết: “Nhà có vườn rau mồng tơi sạch (rau mồng tơi đỏ Pakistan, ăn luôn cả lá lẫn cọng), thực sự organic. Chờ vợ về lâu quá nên hai cha con quyết định làm nồi lẩu cua Cà Mau mồng tơi, chao ơi nó ngọt miệng quá”.

Gia đình doanh nhân này đã dành ra một khoảnh khá lớn ở khu vực “tấc đất tấc vàng” - đối diện hồ Bán Nguyệt, Phú Mỹ Hưng - chỉ để trồng các loại rau mà mình yêu thích. Anh Sơn bảo, có thêm một khoảnh nhỏ xíu để trồng rau, cũng là thêm một mảnh ghép nhỏ cho hạnh phúc của gia đình.

Bầu Đức thích "tự cung tự cấp"

Theo báo Người đưa tin, thực phẩm dùng hàng ngày của Chủ tịch Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai Đoàn Nguyên Đức, ngoài những thứ tự cung tự cấp, đầu bếp của ông chỉ dùng những gì biết tường tận nguồn gốc.Trong một bữa ăn tối với PV, bầu Đức cho biết toàn bộ rau thịt trên bàn là “của nhà trồng được”.

Bầu Đức thích "tự cung tự cấp"

Chủ tịch HAGL cũng đưa ra trong ĐHCĐ của doanh nghiệp này đầu năm 2014 về kế hoạch nuôi 100.000 con bò tại Lào, xây dựng dự án chăn nuôi bò thịt, bò sữa, chế biến sữa, thịt, thức ăn gia súc, sản xuất phân bón và trồng cây hồ tiêu...

Chủ tịch tập đoàn Nutifood lập trang trại trồng rau, nuôi gà

Cũng theo báo này, Chủ tịch tập đoàn Nutifood Trần Thanh Hải sau không ít lần “ôm bụng” với nhiều loại thực phẩm “trôi nổi” đã cùng anh em, bạn bè mở một trang trại nhỏ tại Q.9 TP. HCM để trồng rau nuôi gà, heo, cá... cung cấp cho bữa ăn hàng ngày.

Chủ tịch tập đoàn Nutifood Trần Thanh Hải

Ông Hải cho hay, việc sản xuất, chế biến thực phẩm theo một quy trình khép kín, kiểm soát chất lượng đầu vào đầu ra nghiêm ngặt tại VN chưa nhiều nên “thôi tự mình làm cho chắc ăn”.

Dũng "lò vôi" trồng lúa, thả cá, nuôi gà để dùng

Chủ khu du lịch Đại Nam Huỳnh Uy Dũng đã dành hẳn một khu đất lớn trong khuôn viên Đại Nam để trồng lúa, rau, thả cá, nuôi gà, vịt... để dùng hàng ngày. Ông Dũng cho biết: “Mình dùng lúa gạo, rau sạch, còn các loại khác cho vợ con, người nhà vừa rẻ vừa an tâm”.

Chủ khu du lịch Đại Nam Huỳnh Uy Dũng

Tuy giàu có, nhưng ông chủ Đại Nam vẫn đi xe máy loại thường quanh khu du lịch, mỗi ngày ăn chưa tới 50.000 đồng, một tuần ăn chay 4 ngày. Dũng lò vôi còn ấp ủ ý tưởng xây dựng một khu nhà riêng tự cung tự cấp, trồng 4 sào lúa, nuôi hồ cá, có vườn quả và trồng đậu tương để ép dầu làm đèn cầy thắp sáng cho Đền Đại Nam.

Đại sứ hàng Việt tự trồng rau

Nghệ sĩ Trung Dân khiến nhiều người bất ngờ khi quyết định làm "nông dân" thực thụ giữa Sài Gòn. Email của người nghệ sĩ nổi danh này không có chữ Trung Dân, mà lại có chữ farm – nghĩa là nông trại.  "Nông trại” trên sân thượng nhà anh trồng mười máng rau, cỡ 20m2 đủ ăn cho cả nhà 5 người.

"Vườn rau" trên sân thượng nhà nghệ sĩ Trung Dân.

Với anh, trồng rau mang lại nhiều lợi ích: vừa có rau sạch ăn, sân thượng lại được mát mẻ, giải nhiệt cho cả căn nhà. Ngoài ra, chăm sóc rau mỗi ngày cũng là phương thức giải stress hiệu quả và còn góp thêm oxy cho thành phố bớt ô nhiễm.

Đại gia bỏ phố, ra bãi sông Hồng xây nhà, trồng rau

Tự nhiên đã ban tặng cho bãi giữa sông Hồng là một trong những vùng đất khá màu mỡ và khí hậu mát lành. Vì thế, nhiều đại gia đã xây gia trang, nuôi trồng để có thực phẩm mang sang bên kia phố dùng hàng ngày cho cả gia đình.

Những trang trại dưới bãi sông Hồng

Một đặc khu riêng gồm nhà vườn, sân golf, khu vui chơi, tập thể thao đã được xây dựng ở đây. Đi sâu vào trong bãi, len lỏi qua những con đường nhỏ, những nông trại riêng ngày càng được đầu tư bài bản. Không ít đại gia quan niệm, trồng rau mang lại nhiều lợi ích: vừa có rau sạch ăn, vừa làm việc chân tay để giải stress hiệu quả. Bên cạnh đó, họ còn giáo dục con cái biết gắn bó với thiên nhiên và tự lập.

'Trang trại' cá, gà, lợn... trong nhà ống phố lớn Hà thành

Nhiều người không thể tin trên nóc ngôi nhà 5 tầng ngay giữa lòng Thủ đô lại tồn tại một mô hình VAC có “một không hai”. Đó là ngôi nhà của ông Nguyễn Mạnh Tiến (Khâm Thiên, HN). Từ lan can tầng 5 đến tầng 6, 7 không còn một khoảng trống, nào. Khắp nơi được tận dụng làm chỗ ở cho... gà, ngan, lợn mán, cá quả, cá trê, rau cải, rau muống đến súp lơ …

Vườn rau trên tầng 6, 7 và dọc lan can tầng 5 với hơn 150 thùng xốp rau các loại Ông Tiến bên "ao cá" đặc biệt của mình.

Nguồn thực phẩm dồi dào này không chỉ giúp gia đình nhà ông mà ngay cả hàng chục gia đình hàng xóm xung quanh cũng thoải mái trong việc sử dụng thực phẩm sạch.

Theo VietNamNet

>> Độc nhất Hà Thành: 'Trang trại' cá, gà, lợn... trong nhà ống phố lớn  

Thu lãi 250 triệu đồng mỗi năm từ nuôi gà đẻ trứng

Sinh năm 1979, ở một vùng quê nghèo, xã Lang Sơn (Hạ Hòa-Phú Thọ), đang ở độ xung sức nhất của tuổi trung niên, anh Trần Văn Mạnh được nhiều người biết tới từ phát triển kinh tế hộ gia đình chăn nuôi gà đẻ trứng thoát nghèo, trở thành hộ khá và giàu.

Quê anh là xã miền núi, ruộng ít, đồi núi là chính đất bạc màu, giao thông đi lại khó khăn, dân trí còn thấp, tâm lý của người nông dân dựa vào nghề trồng lúa nước là chính, do vậy lao động dư thừa tham gia các công việc không ổn định, dẫn đến đời sống phần đa gặp nhiều khó khăn. Gia đình anh với 4 miệng ăn, trong đó 2 con còn đang đi học cấp Tiểu học và Trung học cơ sở, chỉ có 2 vợ chồng là lao động chính. Việc phải lo là nuôi các con ăn học bằng người, đồng thời gia đình vươn lên thoát nghèo, làm giàu chính đáng.

Với quyết tâm "cái khó ló cái khôn" nhờ chịu khó học hỏi, nghiên cứu tìm hiểu thị trường, anh bàn với vợ phát triển kinh tế gia đình thông qua đầu tư chăn nuôi gà lấy trứng. Trên diện tích đất ở và đất đồi của gia đình với hơn 1 ha, anh đã xây dựng trang, trại nuôi gà thương phẩn và chủ yếu là gà đẻ trứng, đồng thời gà bố mẹ để cung cấp con giống tại chỗ. Từ năm 2011, gia đình đã mạnh dạn vay vốn làm 3 dãy, 5 chuồng trại trên diện tích 750m2. Trong đó 3 chuồng gà chuyên đẻ trứng, 2 chuồng gà bố mẹ và gà con. Năm 2012 trong chuồng đã có 1.000 con gà đẻ trứng liên tục 9 tháng/năm, anh thu được trên 20.000 trứng, với giá thị trường (bán buôn) 2.500đ/trứng, anh thu về hơn 500 triệu đồng. Ngoài ra thu nhập từ gà thương phẩm 800 con loại 2 kg/con, với giá thị trường 80.000đ/kg, như vậy anh thu được 128 triệu đồng. Trừ các khoản đầu tư con giống, thức ăn chăn nuôi và các chi phí khác anh thu lãi 250 triệu đồng/năm.

Năm 2013, từ thu nhập có lãi anh đã đầu tư chuồng, trại quy mô lớn hơn và tăng số lượng đàn gà lên 2.000 con từ đó đã nâng doanh thu lên 350 triệu đồng/năm. Năm 2014, cùng với nguồn vay vốn từ Ngân hàng chính sách xã hội huyện, gia đình anh tiếp tục nâng cấp mở rộng chuồng trại, số lượng đàn gia cầm tăng lên 4.500 con. Trong đó duy trì 1.000 gà bố mẹ và nuôi thêm 600 con vịt đẻ trứng, cùng việc sử dụng lò ấp con giống cung cấp cho gia đình và cho bà con chăn nuôi trong xã. Tin tưởng rằng với tốc độ phát triển chăn nuôi như hiện nay của gia đình anh Mạnh, năm nay anh chắc chắn có thu nhập cao hơn, đồng thời là mô hình cần nhân rộng trong địa bàn và các xã trong huyện.

Ông Lê Thiết Hùng - Chủ tịch Hội Nông dân huyện cho biết: "Thông qua những kết quả đạt được của anh Trần Văn Mạnh, đã trở thành một trong những tấm gương vượt khó làm giàu của các gia đình hội viên nông dân hiện nay trong phong trào "Thi đua sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau xóa đói, giảm nghèo và làm giàu bền vững". Anh Trần Văn Mạnh là một trong hộ gia đình nông dân được biểu dương, khen thưởng tại huyện Hạ Hòa và được đi dự Hội nghị tổng kết phong trào thi đua của Hội Nông dân tỉnh Phú Thọ năm 2014".

 Trong thời gian tới các hộ gia đình nông dân nhân rộng được ngày càng nhiều theo mô hình chăn nuôi gia cầm như gia đình anh Mạnh, sẽ góp phần xóa đói giảm nghèo, từng bước vươn lên có cuộc sống khá và giàu, tiến tới bộ mặt nông thôn mới được hình thành, người nông dân bớt đi những vất vả của cuộc sống lam lũ chân lấm, tay bùn. Đồng thời đẩy mạnh phát triển kinh tế tạo điều kiện tốt để xây dựng gia đình ấm no, tiến bộ và hạnh phúc, tạo đà cho xây dựng một xã hội văn minh, quê hương, đất nước phát triển bền vững.

Theo Hội Nông Dân Việt Nam